Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

3.7 3 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra 50p

8 portions

Összetevők

Shortcrust pastry

glutinous rice
100 g
white chia seeds
1 tbsp
blanched almonds
40 g
arrowroot flour plus extra for dusting
50 g
potato starch
20 g
fine salt
½ tsp
unsalted butter
80 g
egg yolks
2
chilled water
1 tbsp

Cream cheese filling

pouring (whipping) cream
60 g
eggs
2
caster sugar
50 g
gluten free flour mix (see Tips)
2 tsp
cream cheese
250 g
sour cream
60 g
vanilla bean paste
1 tsp

Fruit topping

fresh mixed berries (see Tips)
250 g
kiwifruit peeled and cut into thin slices
1
orange juice room temperature
150 g
caster sugar
60 g
agar agar powder
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 269.5 mg

Fehérje 8.2 g

Kalória 1854.6 kJ / 441.5 kcal

Zsír 29 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 16.4 g

Szénhidrát 37.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Good food, gluten free 94 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Savoiardi with mango and passionfruit

2 h 10 min

Ham and cheese cruffins

3 h

Red velvet cake

2 h 20 min

Walnut cake with coffee frosting

1 h 10 min

Wagon wheel slice

2 h 40 min

Mini lemon curd tarts

2 h 20 min

Gluten free carrot and almond cake

2 h 30 min

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1 h 20 min

Tarte tatin

2 h

Poppy seed and apple cake

2 h 10 min

Gluten free Classic Polish "tort"

2 h 25 min

Freckle cake

26 h 40 min

Összes megjelenítése