Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Κέικ
- 375 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, σε κομμάτια
- 300 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 600 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- 250 γρ. νερό
- 200 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), (βλ. συμβουλή)
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 4 αυγά
-
90
γρ. ξηρό κρασί Marsala
vagy 90 γρ. κουμανταρία
Γλάσο
- 150 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
-
120
γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
vagy 120 γρ. κρέμα (κρεμ φρες) - 30 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 30 γρ. μέλι
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 κομμάτια
- Kalória
- 2506 kJ / 602 kcal
- Fehérje
- 6.8 g
- Szénhidrát
- 53.4 g
- Zsír
- 38.5 g
- Rost
- 4.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΚέικ με γιαούρτι
1h 40min
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Κρουασάν
12 Std.
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1h
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Μπισκότα βουτύρου
50min
Κέικ Γεωγραφία
1h
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1h
Παντεσπάνι
1 Std. 50 Min
Ατομικά λάβα κέικ
55 min
Φανουρόπιτα
50min
Γαλακτομπούρεκο
5 Std. 25 Min