Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

40 μερίδες

Összetevők

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 0.7 g

Kalória 329.2 kJ / 79 kcal

Zsír 5.2 g

Szénhidrát 7.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

5.0(1)

15p

Ζάχαρη βανίλιας

5.0(3)

72óra

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

5.0(3)

45p

Ζύμη για πίτσα

4.4(9)

1óra

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

5.0(1)

20p

Βράσιμο ζυμαρικών

4.3(3)

20p

Προζύμι

4.3(3)

108óra 20p

Χειροποίητες χυλοπίτες

4.5(2)

1óra

Σαντιγί

3.7(3)

10p

Αμυγδαλοβούτυρο

5.0(1)

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

Nincs értékelés

Μαρμελάδα με μύρτιλα

3.0(2)

45p

Összes megjelenítése