Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
燒餅
- 60 克 豬油
- 90 克 低筋麵粉
- 400 克 中筋麵粉
- ½ 茶匙 鹽
- 220 克 熱水 (約90-100度)
- 70 克 水
- 40 克 橄欖油
- 20 克 白芝麻
燉煮竹筍豬肉
- 350 克 帶皮五花肉, 切片(厚0.5公分)
- 20 克 新鮮紅辣椒, 切片
- 40 克 蒜苗, 切斜片
- 150 克 熟竹筍, 切片
- 30 克 素蠔油
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 1487 kJ / 355 kcal
- Fehérje
- 9.7 g
- Szénhidrát
- 31.7 g
- Zsír
- 20.9 g
- Rost
- 0.8 g