Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 420 克 水 (含料理和烹煮用)
- 1 顆 蛋 (回溫至室溫)
- 10 克 蒜頭
- 10 克 油
- 80 克 豬絞肉
- 20 克 新鮮辣椒, 切斜片
- 1 大匙 米酒
- 300 克 龍鬚菜, 去鬚和粗梗,只取嫩芽
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- 1 小撮 七味粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 353 kJ / 84 kcal
- Fehérje
- 7.068 g
- Szénhidrát
- 3.703 g
- Zsír
- 4.088 g
- Rost
- 2.135 g