Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 克 水 (含料理和蒸煮用水)
- 100 克 藜麥 (白、紅皆可)
- 10 克 乾香菇, 浸泡至軟
- 80 克 新鮮荸薺, 去皮
- 120 克 紅蘿蔔, 切塊
- 300 克 豬絞肉
- 25 克 醬油, 可多播一些調味用
- 25 克 蠔油
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 18 片 高麗菜, 取大片葉,以滾水川燙至軟
- 香油, 少許,調味用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 860 kJ / 205 kcal
- Fehérje
- 8.5 g
- Szénhidrát
- 15.8 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 1.8 g