Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 个 鸡翅膀, (约140克),腌制隔夜(见做法1)
- 1 汤匙 鸡汁, (见变化)
- 1 茶匙 麻油
- 5 克 姜 ,切碎(或自制姜汁,见要诀)
- ½ 茶匙 米酒
- 3 - 4 朵 干香菇, 或干花菇
- 70 克 米
- 700 克 水
-
80
克 青菜, 洗净切块
vagy 80 克 芥蓝, 洗净切块 - ½ 茶匙 盐
-
1
茶匙 生抽
vagy 1 茶匙 酱油 - 1 根 葱, 切葱花
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2741 kJ / 655 kcal
- Fehérje
- 32.4 g
- Szénhidrát
- 66.2 g
- Zsír
- 27.8 g
- Rost
- 3.3 g