![Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B62D9193-537B-4230-83D8-1884F68B53CD/Derivates/1F616813-746F-40E9-9FBF-90712B2E90FF.jpg)
Kompatibilis verziók
Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Recheio
- 1000 g berbigão
- 4 c. chá de sal
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 70 g cebola
- 15 g coentros
- 300 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 160 g farinha tipo 55
- 1 pitada de pimenta
Massa
- 200 g sobras de pão cortado em pedaços
- 250 g farinha tipo 65
- 400 g água, mais q.b. p/ pincelar
- ½ c. chá de sal
- 100 g manteiga
- 3 ovos batidos p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
Arroz
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 200 g nabiças cortadas em pedaços pequenos
- 1 c. chá de sal
- 950 g água
- 350 g arroz carolino
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3989.7 kJ / 953.6 kcal
- Fehérje
- 41.9 g
- Szénhidrát
- 126.6 g
- Zsír
- 30.7 g
- Telített zsír
- 11.4 g
- Rost
- 5.4 g
- Nátrium
- 2365.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePilaf de porco
45p
Arroz de polvo
1h 15 min
One pot de massa com salsicha
30 min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35min
Risoto de linguiça e ervilhas
30 min
Arroz negro com lulas e camarão
1h 40min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45p
Arroz de pato com cogumelos e bacon
1h 30min
Arroz de atum com coentros
40 分钟
Arroz de pato
1 Std. 5 Min
Carbonara com couve
35min
Risoto
30 min