Gluten free choux puffs with Swiss meringue

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

3.7 14 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

30 portions

Összetevők

Choux puffs

water
250 g
salt
1 pinch
salted butter cut into pieces
120 g
potato starch
70 g
white rice flour (see Tips)
90 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
4

Swiss meringue

white sugar
100 g
egg whites
2
lemon juice
1 tsp
vanilla bean split into halves lengthways and seeds scraped
½ tsp
salt
1 pinch
natural pink food colouring (optional)
1 - 2 drops
pure icing sugar for dusting

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 50.2 mg

Fehérje 1.4 g

Kalória 310.7 kJ / 74.3 kcal

Zsír 4 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Good food, gluten free 94 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Apple and whole banana loaf

1óra 10p

Boston Bun

2óra 45p

Black forest cake

5óra

Giant doughnuts

2óra 40p

Traditional gluten free French vanilla canelé

49óra 5p

Cookidoo 10th Anniversary cake

4óra

Afghan biscuits

25p

Chocolate mud muffins (gut health)

40p

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1óra

Mini gluten free vanilla bundts with lemon glaze

35p

The ultimate low carb celebration cake

1óra 20p

Basic cheesecake

10óra

Összes megjelenítése