Eszközök és tartozékok
Gluten free choux puffs with Swiss meringue
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
30 portions
Összetevők
Choux puffs
-
water250 g
-
salt1 pinch
-
salted butter cut into pieces120 g
-
potato starch70 g
-
white rice flour (see Tips)90 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
eggs4
Swiss meringue
-
white sugar100 g
-
egg whites2
-
lemon juice1 tsp
-
vanilla bean split into halves lengthways and seeds scraped½ tsp
-
salt1 pinch
-
natural pink food colouring (optional)1 - 2 drops
-
pure icing sugar for dusting
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
50.2 mg
Fehérje
1.4 g
Kalória
310.7 kJ /
74.3 kcal
Zsír
4 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
2.3 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Good food, gluten free
94 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland