Gluten free choux puffs with Swiss meringue

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

3.8 15 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

30 portions

Összetevők

Choux puffs

water
250 g
salt
1 pinch
salted butter cut into pieces
120 g
potato starch
70 g
white rice flour (see Tips)
90 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
4

Swiss meringue

white sugar
100 g
egg whites
2
lemon juice
1 tsp
vanilla bean split into halves lengthways and seeds scraped
½ tsp
salt
1 pinch
natural pink food colouring (optional)
1 - 2 drops
pure icing sugar for dusting

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 50.2 mg

Fehérje 1.4 g

Kalória 310.7 kJ / 74.3 kcal

Zsír 4 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Good food, gluten free 94 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Apple frangipane tart

1óra 20p

Mini lemon curd tarts

2óra 20p

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4óra 5p

Apple strudel

1óra 20p

Chocolate brownie trifle

6óra

Golden baklava

25óra 25p

Three-milk cake

2óra

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35p

Gingerbread

1óra 30p

Cherry clafoutis

1óra 5p

Almond tuiles

30p

S'mores cupcakes

2óra 40p

Összes megjelenítése