Cassata siciliana

Cassata siciliana

3.5 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 30p

12 raciones

Összetevők

Glaseado blanco

200 g de azúcar glas
1 clara de huevo
1 cucharadita zumo de limón

Pasta de almendra

200 g de azúcar glas (y un poco más para trabajar la masa)
200 g de almendra molida
200 g de azúcar glas
1 clara de huevo
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde

Relleno

250 g de azúcar glas
500 g de queso ricota de oveja
100 g de pepitas de chocolate negro

Montaje y decoración

1 bizcocho genovés cortado en tiras de 5 mm

24 bizcochos de soletilla
60 g de agua
40 g de brandy
100 g de frutas confitadas variadas (naranja, calabazote, ciruela, etc.)

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 12.1 g

Kalória 2263 kJ / 541 kcal

Zsír 18.2 g

Rost 3.4 g

Szénhidrát 85.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina italiana 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Helado de avellana

5óra 10p

Tiramisú a la naranja

6óra 25p

Freakshake de fresas

20p

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2óra 30p

Flan de nata y vainilla

5óra 50p

Pastafrola de membrillo

2óra

Helado de cerezas y yogur

5p

Sorbete de café exprés

5p

Sorbete de fruta congelada

5p

Helados de pistacho y almendra

8óra 30p

Nubes de gelatina

14óra

Helado de fresa y yogur

5p

Összes megjelenítése