![Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino) Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/513E5447-E338-438B-BB65-B3DD02ADE8AF/Derivates/2543A3C6-CB03-485D-A7A8-42D4528ACC06.jpg)
Kompatibilis verziók
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 210 g di latte intero
- 10 g di sciroppo di glucosio
- 355 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di gelatina in polvere
- 380 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 35 g di pasta di nocciole
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Ricetta completa
- Kalória
- 14681 kJ / 3509 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 212 g
- Zsír
- 282 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseComposta di mele e uvetta alla cannella (senza zuccheri aggiunti)
1óra 20p
Confettura di more
45 Min
Confettura di fichi e cacao
1 godz. 10 min
Composta di ribes e bacche di goji (a ridotto contenuto di zuccheri)
1óra 20p
Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente
20 Min
Composta di fichi
1h
Confettura di ananas e zenzero
40 Min
Mousse al cioccolato per copertura
20 Min
Copertura di cioccolato all'olio
15min
Marmellata di pompelmo rosa
1óra 20p
Salsa all'arancia
25 Min
Tortine alle banane con salsa al limone
45 Min