Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 20p

1 Ricetta completa

Összetevők

210 g di latte intero
10 g di sciroppo di glucosio
355 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
10 g di gelatina in polvere
380 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di pasta di nocciole

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Ricetta completa

Fehérje 44 g

Kalória 14681 kJ / 3509 kcal

Zsír 282 g

Szénhidrát 212 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Luca Montersino 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio) (TM6)

15p

Crema pasticcera al cucchiaio

15p

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1óra

Caramello liquido

35p

Crema mascarpone al limone senza uova

10p

Marmellata di pompelmo rosa

1óra 20p

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15p

Crema gianduia

15p

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25p

Ganache al cioccolato

12óra 20p

Salsa al cioccolato

10p

Salsa dip di formaggio vegano

40p

Összes megjelenítése