Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 20p

1 Ricetta completa

Összetevők

210 g di latte intero
10 g di sciroppo di glucosio
355 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
10 g di gelatina in polvere
380 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di pasta di nocciole

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Ricetta completa

Fehérje 44 g

Kalória 14681 kJ / 3509 kcal

Zsír 282 g

Szénhidrát 212 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Luca Montersino 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema al burro al cacao

Crema al burro al cacao

10p

Crema mascarpone al caprino

Crema mascarpone al caprino

20p

Salsa al caramello

Salsa al caramello

35p

Coulis di fragole

Coulis di fragole

20p

Crema pasticcera (senza glutine)

Crema pasticcera (senza glutine)

15p

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15p

Crumble di frutta estiva con crema inglese

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1óra 30p

Confettura ai mirtilli

Confettura ai mirtilli

45p

Dulce de leche

Dulce de leche

3óra

Crema per pandoro (senza lattosio)

Crema per pandoro (senza lattosio)

45p

Pasta di pistacchi (100%)

Pasta di pistacchi (100%)

20p

Confettura di fragole e fiori di sambuco

Confettura di fragole e fiori di sambuco

1óra

Összes megjelenítése