Kompatibilis verziók
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 675 g di mele Golden Delicious, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- 125 g di miele di acacia
- 35 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 65 g di burro
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 65 g di cioccolato fondente a pezzi
- 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Ricetta completa
- Kalória
- 7033 kJ / 1681 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 255 g
- Zsír
- 77 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseConfettura di cachi
55min
Confettura di mele cotogne
1h 10min
Confettura di pomodori verdi e zenzero
1 Std. 30 Min
Crema spalmabile ai pistacchi
40min
Confettura di pesche ed amaretti
1 Std. 30 Min
Crema di marroni
1h 10min
Curd all'arancia
40min
Confettura di uva
50 Min
Pasta di pistacchi (100%)
20min
Crema spalmabile alle nocciole (vegan)
20min
Pesto di pistacchi e speck
20min
Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1 Std. 30 Min