Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25p

1 Ricetta completa

Összetevők

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Ricetta completa

Fehérje 8 g

Kalória 7033 kJ / 1681 kcal

Zsír 77 g

Szénhidrát 255 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Luca Montersino 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto di pistacchi e speck

20p

Salsa al cioccolato

20p

Ganache al cioccolato

12óra 20p

Confettura di ananas e pepe rosa

55p

Crema al burro al cacao

10p

Marmellata di arance rosse e peperoncino

1óra 20p

Crema pasticcera al cucchiaio

15p

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15p

Salsa caramello al caffè

45p

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10p

Crema mascarpone al limone senza uova

10p

Hot Fudge

20p

Összes megjelenítése