Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

4.6 87 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25p

1 Ricetta completa

Összetevők

450 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
170 g di zucchero
30 g di amido di riso
30 g di cacao amaro in polvere
130 g di tuorli
60 g di burro
80 g di cioccolato fondente (60% di cacao) a pezzi (2-3 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Ricetta completa

Fehérje 49 g

Kalória 10945 kJ / 2616 kcal

Zsír 156 g

Szénhidrát 271 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Luca Montersino 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema al burro al cacao

Crema al burro al cacao

10p

Crema mascarpone al caprino

Crema mascarpone al caprino

20p

Salsa al caramello

Salsa al caramello

35p

Coulis di fragole

Coulis di fragole

20p

Crema pasticcera (senza glutine)

Crema pasticcera (senza glutine)

15p

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15p

Crumble di frutta estiva con crema inglese

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1óra 30p

Confettura ai mirtilli

Confettura ai mirtilli

45p

Dulce de leche

Dulce de leche

3óra

Crema per pandoro (senza lattosio)

Crema per pandoro (senza lattosio)

45p

Pasta di pistacchi (100%)

Pasta di pistacchi (100%)

20p

Confettura di fragole e fiori di sambuco

Confettura di fragole e fiori di sambuco

1óra

Összes megjelenítése