Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

4.6 97 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25p

1 Ricetta completa

Összetevők

450 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
170 g di zucchero
30 g di amido di riso
30 g di cacao amaro in polvere
130 g di tuorli
60 g di burro
80 g di cioccolato fondente (60% di cacao) a pezzi (2-3 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Ricetta completa

Fehérje 49 g

Kalória 10945 kJ / 2616 kcal

Zsír 156 g

Szénhidrát 271 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Luca Montersino 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salsa alle mele

20min

Crema al torroncino

10min

Confettura ai frutti di bosco e tropicali

1u. 5min

Composta di ribes e bacche di goji (a ridotto contenuto di zuccheri)

1u. 20min

Curd all'arancia

40min

Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)

1u. 20min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1u.

Chantilly ai chiodi di garofano

20min

Confettura di fragole e arance

1u. 20min

Confettura di albicocche e zenzero

40min

Marmellata di mandarini

1u. 20min

Crema al mango (di Luca Montersino)

30min

Összes megjelenítése