Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

4.6 97 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 25p

1 Ricetta completa

Összetevők

450 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
170 g di zucchero
30 g di amido di riso
30 g di cacao amaro in polvere
130 g di tuorli
60 g di burro
80 g di cioccolato fondente (60% di cacao) a pezzi (2-3 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Ricetta completa

Fehérje 49 g

Kalória 10945 kJ / 2616 kcal

Zsír 156 g

Szénhidrát 271 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Luca Montersino 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Confettura di uva fragola

50min

Confettura di ananas e zenzero

40min

Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 20min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1h 30min

Marmellata di mandarini

1h 20min

Purea di mela con camomilla

55min

Salsa al caramello

35min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Salsa all'arancia

25min

Hot Fudge

20min

Salsa al gianduia

15min

Összes megjelenítése