Kompatibilis verziók
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 170 g di zucchero
- 30 g di amido di riso
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 130 g di tuorli
- 60 g di burro
- 80 g di cioccolato fondente (60% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Ricetta completa
- Kalória
- 10945 kJ / 2616 kcal
- Fehérje
- 49 g
- Szénhidrát
- 271 g
- Zsír
- 156 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Confettura di cachi
55min
Confettura di mele cotogne
1h 10 min
Confettura di pomodori verdi e zenzero
1 Std. 30 Min
Crema spalmabile ai pistacchi
40 Min
Confettura di pesche ed amaretti
1 Std. 30 Min
Crema di marroni
1h 10 min
Curd all'arancia
40 Min
Confettura di uva
50 min
Pasta di pistacchi (100%)
20 Min
Crema spalmabile alle nocciole (vegan)
20 Min
Pesto di pistacchi e speck
20 Min
Composta di mandarini con sciroppo d'acero (a ridotto contenuto di zuccheri)
1 Std. 30 Min