Crema al mango (di Luca Montersino)

Crema al mango (di Luca Montersino)

4.4 10 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

1000 g

Összetevők

215 g di latte intero
110 g zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
15 g di amido di riso
70 g di uova
20 g di miele
35 g di burro a pezzi
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
510 g di mango in purea

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Fehérje 2.1 g

Kalória 565 kJ / 135 kcal

Zsír 4.4 g

Szénhidrát 23.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Luca Montersino 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema di marroni

1h 10min

Confettura di fragole

1h 10min

Confettura di uva e fiori di timo

2h 40min

Crema ai frutti rossi (TM6)

20min

Confettura di albicocche

1h 30min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Salsa all'arancia

25min

Hot Fudge

20min

Coulis di fragole

20min

Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia

2h 30min

Crema pasticcera (senza glutine)

15min

Dubai Chocolate Pistachio Crêpes

45min

Összes megjelenítése