Crema al mango (di Luca Montersino)

Crema al mango (di Luca Montersino)

4.7 9 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

1000 g

Összetevők

215 g di latte intero
110 g zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
15 g di amido di riso
70 g di uova
20 g di miele
35 g di burro a pezzi
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
510 g di mango in purea

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Fehérje 2.1 g

Kalória 565 kJ / 135 kcal

Zsír 4.4 g

Szénhidrát 23.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Luca Montersino 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema mascarpone al limone senza uova

10p

Crema diplomatica

30p

Chutney di cipolle caramellate

24óra

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15p

Salsa al cioccolato

10p

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25p

Coulis di fragole

20p

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10p

Coulis di frutta

10p

Salsa al caramello (TM6)

1óra 30p

Caramello liquido

35p

Topping al cioccolato

25p

Összes megjelenítése