Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sirope de menta
- 300 g de azúcar
- 150 g de agua
- ½ cucharadita de colorante verde
- 80 g de licor de menta
- 8 - 10 ramitas de menta fresca (sólo las hojas)
Helado de choco menta
- 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 600 g de leche entera
- 330 g de sirope de menta, (receta anterior)
- ½ cucharada de agar-agar, (10 g)
- 100 - 150 g de chocolate amargo, cortado en virutas o rallado grueso
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1855 kJ / 444 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolitas de nuez
30 Min
Buñuelos de viento
1 Std.
Natilla
2 Std. 30 Min
Galletas con chispas de chocolate
40 Min
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Alegrías
1 Std.
Trufas
1 Std. 30 Min
Espuma de frutos rojos
10 Min
Enjambres picositos
1 Std.
Gelatina de rompope
5 godz. 20 min
Mazapán de almendras y cocoa
30 Min
Barra de chocolate y caramelo con sal
2u. 40min