Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sirope de menta
- 300 g de azúcar
- 150 g de agua
- ½ cucharadita de colorante verde
- 80 g de licor de menta
- 8 - 10 ramitas de menta fresca (sólo las hojas)
Helado de choco menta
- 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 600 g de leche entera
- 330 g de sirope de menta, (receta anterior)
- ½ cucharada de agar-agar, (10 g)
- 100 - 150 g de chocolate amargo, cortado en virutas o rallado grueso
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1855 kJ / 444 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolitas de nuez
30 min
Arroz con leche
3h
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20min
Betún de chocolate
10 min
Mousse de mango
15 menit
Palomitas acarameladas TM6
45 min
Sorbet de pera y vino tinto
20 min
Helado de Cheesecake con mora azul TM6
14h 35min
Flan de queso manchego
3h
Semifrío de membrillo
8h 30min
Pastel de calabaza
1h 25min
Panqué de chocolate y frambuesa
1h 20min