Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1550 克 水 (含烹煮和蒸煮用)
- 800 克 雞爪, 洗淨，剪去指甲，切成兩段
- 1 根 蔥, 切段
- 3 片 薑
- 2 粒 八角
- 10 克 蒜頭
- 2 根 新鮮紅辣椒, 切段
- 80 克 素蠔油
- 30 克 紅麴醬
- ½ 茶匙 鹽
- 40 克 糖
- 2 大匙 玉米粉
- 2 大匙 米酒
- 2 茶匙 香油
- 2 大匙 蔭豆豉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 整份食譜
- Kalória
- 1194 kJ / 285 kcal
- Fehérje
- 22.6 g
- Szénhidrát
- 15.6 g
- Zsír
- 14.7 g
- Rost
- 1.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
