Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
低溫發酵法
- 150 克 牛奶
- 25 克 冰糖粉
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 270 克 高筋麵粉
- 30 克 低筋麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 顆 蛋
- 30 克 奶油, 切塊,置於室溫軟化
椰子餡
- 1 顆 蛋
- 70 克 奶油, 切塊,置於室溫軟化
- 100 克 椰子粉, 多備一些撒粉用
- 60 克 冰糖粉
- 30 克 奶粉
- 1 小撮 鹽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 塊
- Kalória
- 1753 kJ / 419 kcal
- Fehérje
- 8.9 g
- Szénhidrát
- 43.1 g
- Zsír
- 24.2 g
- Rost
- 2.2 g