Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
菠蘿麵包
Előkészítés 30p
Összesen 10óra 40p
8 塊
Összetevők
低溫發酵法
-
牛奶140 克
-
細砂糖25 克
-
乾酵母粉¾ 茶匙
-
高筋麵粉270 克
-
低筋麵粉30 克
-
鹽¼ 茶匙
-
蛋1 顆
-
奶油 切塊，置於室溫軟化30 克
-
奶油 少許，刷油用
-
水 少許，噴水用
菠蘿外皮
-
奶油 切塊，置於室溫軟化60 克
-
細砂糖60 克
-
蛋液 稍微打散30 克
-
奶粉1 茶匙
-
高筋麵粉 過篩120 克
組合
-
蛋液 打散，刷上色用20 克
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 塊
Fehérje
9.3 g
Kalória
1529 kJ /
365 kcal
Zsír
14.1 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
50.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
在家自煮-烘焙進修班
11 Recept
Tajvan
Tajvan
必學!台式麵包
11 Recept
Tajvan
Tajvan
美善品美味秘密
157 Recept
Tajvan
Tajvan
