Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Rhabarberboden
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 130 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 500 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 60 g brauner Zucker
Marzipancreme und Fertigstellung
- 100 g Marzipan-Rohmasse, in Stücken
- 500 g Magerquark
- 250 g Mascarpone
- 100 g Zucker
- 100 g Orangensaft
- 25 g Zitronensaft
- 50 g Mandellikör (z.B. Amaretto)
- 200 g Sahne
- 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 30 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
- Mandeln, gehobelt, zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1553 kJ / 371 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 1.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeckmänner (Stutenkerle)
1j 40 menit
Vanillekipferl
3 godz. 30 min
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 godz. 50 min
Orangenplätzchen
2h 10min
Poffertjes
1h 30min
Haselnuss-Sirup-Schnecken
3h
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1h 30min
Marzipanwölkchen
25min
Saure-Sahne-Plätzchen
2h
Kokosbusserl
1h 20min
Weinkekse
1h 30min
Vanillekipferl
2h