Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 克 水
- 1 茶匙 鹽
- 2 茶匙 油
- 300 克 劍筍, 洗淨、去除根部
- 2 粒 蒜頭
- 1 枝 新鮮紅辣椒, 切段
- 10 克 薑
- 1 枝 蔥, 切段
- 150 克 豬絞肉
- 1 茶匙 米酒
- 1 大匙 辣豆瓣醬
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 594 kJ / 142 kcal
- Fehérje
- 8.3 g
- Szénhidrát
- 2.7 g
- Zsír
- 11.1 g
- Rost
- 1.3 g