Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
Ingrédients
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fresh coriander leaves15 g
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fresh flat-leaf parsley leaves only10 g
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onions quartered75 g
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beef mince broken in pieces500 g
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ground coriander1 tsp
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ground cumin1 tsp
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paprika1 tsp
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fine sea salt plus extra, to taste1 tsp
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ground allspice½ tsp
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ground black pepper plus extra, to taste¼ tsp
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saffron threads1 pinch
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milk hot1 Tbsp
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plain yoghurt200 g
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olive oil for brushing2 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portions
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