Appareils et accessoires
Calulu de peixe
Prép. 5min
Total 40min
6 doses
Ingrédients
-
quiabos100 g
-
limão só o sumo1
-
Água q.b. p/ lavar os quiabos
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
tomate em pedaços150 g
-
manjerona fresca mais q.b. p/ temperar5 g
-
malagueta1
-
óleo de palma100 g
-
beringela cortada em cubos200 g
-
couve-galega cortada em juliana fina80 g
-
espinafres cortados em juliana50 g
-
folha de louro1
-
pimenta1 pitada de
-
sal2 c. chá de
-
cominhos em pó1 pitada de
-
farinha15 g
-
postas de garoupa (1200 g aprox.)6
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Sodium
3194.4 mg
Protides
881.7 g
Calories
18323.1 kJ /
4379.3 kcal
Lipides
62.5 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
17.3 g
Glucides
14.4 g
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