Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta marmolada de fresa y mascarpone
Prép. 15min
Total 4h 40min
16 raciones
Ingrédients
Base
-
200 g de galletas napolitanas
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Relleno
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de zumo de lima
-
150 g de fresas
-
25 g de zumo de limón
-
190 g de azúcar
-
1 cucharada rasa de maicena
-
3 cucharadita de gelatina neutra en polvo
-
6 - 8 tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)
-
500 g de queso mascarpone
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Protides
9.57 g
Calories
1388 kJ /
332 kcal
Lipides
22.85 g
Fibre
0.57 g
Glucides
21.89 g
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Revista Thermomix nº 150
50 Recettes
Espagne
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