
Appareils et accessoires
Volcán de chocolate al vapor
Prép. 20min
Total 50min
6 raciones
Ingrédients
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de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos150 g
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de chocolate con leche en trozos70 g
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de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)120 g
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huevos4
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de azúcar100 g
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de harina de repostería50 g
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de agua300 g
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helado de vainilla para servir
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frutos rojos frescos variados para servir
Infos nut. par 1 ración
Calories
86 kcal /
359 kJ
Protides
1 g
Lipides
6 g
Glucides
6 g
Fibre
0.5 g