Tarta Dobos

Tarta Dobos

4.6 25 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 40min

8 raciones

Ingrédients

Bizcocho

5 huevos
130 g de azúcar
130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema de relleno

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
4 claras de huevo
150 g de azúcar
380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)

Crema de caramelo

100 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
75 g de nata (35% de grasa)
10 g de caramelo líquido

Montaje

100 g de granillo de almendra tostado

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 12.49 g

Calories 1094 kJ / 979 kcal

Lipides 69.71 g

Fibre 6.01 g

Glucides 75.49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rollo suizo relleno de melocotón

1h 30min

Tarta Sacher saludable

3h

Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete

2h

Postre chajá

11h 15min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Pastas de avellanas

1h 45min

Cake pops

2h

Chiffon de chocolate y buttercream

2h 30min

Apple pie (individual)

50min

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1h 10min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3h 30min

Cupcakes de galletas Oreo

1h 40min

Tout montrer