Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse à l'abricot
Prép. 10min
Total 2h
4 portions
Ingrédients
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
d'abricots frais très mûrs, coupés en deux et dénoyautés300 g
-
de jus de citron20 g
-
blancs d'œufs2
-
de sucre en poudre60 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide150 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
226 kcal /
946 kJ
Protides
4.3 g
Lipides
12.3 g
Glucides
23 g
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