Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

4.3 46 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
1 cucharada de orégano seco (y un poco más para espolvorear)
800 g de bonito fresco cortado en dados de 3x3 cm
1 pellizco de sal
350 g de tomate maduro sin piel cortado en cuartos
50 g de agua
15 g de alcaparras
10 aceitunas verdes sin hueso

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 50.22 g

Calories 1593 kJ / 381 kcal

Lipides 18.67 g

Fibre 1.15 g

Glucides 3.06 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% tomate 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Bacalao al estilo de Braga

30min

Bacalao con chirlas

45min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Caballa con pisto de calabacín

30min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30min

Ceviche de bacalao

20min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10min

Rodaballo con coles de Bruselas

40min

Tout montrer