Versions compatibles
Tartaletas de arándanos con franchipán
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema de relleno
- 80 g de azúcar
- 35 g de maicena
- 270 g de leche entera
- 70 g de nata
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 10 g de mantequilla
Franchipán
- 70 g de almendras crudas sin piel
- 70 g de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 50 g de mantequilla fundida
-
15
gotas de extracto natural de almendra
ou 1 almendra amarga cruda - 10 g de ron
Masa
- 250 g de harina de repostería
- 100 g de azúcar glas
- 1 pellizco de sal
- 110 g de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente
- 1 huevo (M)
Montaje
- 250 g de arándanos frescos
- 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 846 kJ / 202 kcal
- Protides
- 3.32 g
- Glucides
- 24.89 g
- Lipides
- 9.94 g
- Fibre
- 1.04 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerBizcocho de manzana (sin azúcar)
50 Min
Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa
1 Std.
Alfajores rellenos de dulce de leche
1h 50min
Cookies de chocolate y plátano
1 Std. 30 Min
Volcán de chocolate al vapor para dos
35min
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 Min
Costrada de Aoiz (Navarra)
2 Std.
Tarta de zanahoria vegana
4u.
Bizcocho de plátano vegano
1 Std. 10 Min
Bizcocho de manzana
50 Min
Pastas de almendra - Turquía
30 Min
Galletas con huella
20min