Appareils et accessoires
Glace pistache et safran
Prép. 10min
Total 3h 20min
8 portions
Ingrédients
-
500 g de lait entier
-
80 g de sucre en poudre
-
5 jaunes d'œufs
-
2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
-
½ dose de safran en poudre (5 mg)
-
1 blanc d'œuf
-
40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
5 g
Calories
642 kJ /
153 kcal
Lipides
8 g
Glucides
14 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Best of glaces et sorbets
24 Recettes
France
France
Escapade en Inde
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerGalette des rois vanille-fève tonka
1h 20min
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20min
Galette pomme-speculoos
2h 30min
Perles de coco
3h 50min
Galette pistache et fleur d'oranger
1h 30min
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2h 50min
Gâteau de semoule
2h 45min
Sfenj - Donuts
2h 45min
Babka fourrée chocolat-noisettes
2h 55min
Glace dulce de leche
12h 20min
Brownies au caramel
1h 20min
Compote de banane aux épices
30min