Lulas recheadas com manteiga de limão e alcaparras crocantes

Lulas recheadas com manteiga de limão e alcaparras crocantes

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

8 doses

Ingrédients

lulas inteiras médias limpas (ver dica)
9
cebola cortada em pedaços
150 g
funcho cortado em pedaços (reserve as folhas)
100 g
salsa só as folhas
3 pés de
alho
2 dentes de
malagueta vermelha (optionnel) s/ sementes
1
azeite mais q.b. p/ pincelar e fritar
40 g
arroz arbório
80 g
açafrão-da-índia (optionnel)
2 pitadas de
2 pitadas de curcuma em pó
vinho branco
150 g
água
150 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
concentrado de tomate
1 c. sopa de
pimenta preta
2 pitadas de
alcaparras em conserva lavadas e escorridas
4 c. sopa de
manteiga em pedaços
100 g
sumo de limão
40 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 237.3 mg

Protides 16.8 g

Calories 1208.1 kJ / 288.7 kcal

Lipides 16.6 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 15.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grelhados e companhia 14 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Polvo à moda do Minho

50 Min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1 Std. 35 Min

Amêijoas à Bulhão Pato

2 Std. 40 Min

Polvo à lagareiro

1 Std. 30 Min

Crepes de pescada

1 Std. 15 Min

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1 Std. 5 Min

Moqueca de camarão

20 Min

Risoto de legumes assados e linguado

30 Min

Poke de atum

30 Min

Niguiri de dourada

30 Min

Camarão com caril aromático

45 Min

Caril de peixe e camarão

20 Min

Tout montrer