Canh Bóng Ngũ Sắc

5.0 1 évaluation
Prép. 1h 30min
Total 50h
4 khẩu phần

Ingrédients

Thực hiện
  • nấm hương khô ngâm nước ấm 20-30 phút, rửa sạch
    7 gam
    25 gam nấm hương tươi
  • giò sống (mọc)
    300 gam
  • nấm hương khô khoảng 12 cái, ngâm nước ấm 20-30 phút, rửa sạch
    30 gam
  • da heo chọn loại sấy khô
    50 gam
  • cà rốt tỉa hoa, cắt lát 3-5 mm
    70 gam
  • củ cải trắng tỉa hoa, cắt lát 3-5 mm
    30 gam
  • súp lơ xanh cắt miếng vừa ăn 3-4 cm
    100 gam
Hoàn thiện
  • nước dùng gà
    1000 - 1200 gam
  • tôm khô rửa sạch, ngâm nước ấm 10-15 phút
    50 gam
  • muối điều chỉnh tùy khẩu vị
    1 - 2 gam
  • nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
    8 - 10 gam
  • lá mùi ta tươi cắt nhỏ, để trang trí
    5 gam
  • hành lá cắt nhỏ, để trang trí
    5 gam
  • bột tiêu
    1 nhúm

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 khẩu phần

Sodium 1191.7 mg
Protides 31.5 g
Calories 1674.9 kJ / 400.3 kcal
Lipides 21.4 g
Fibre 2.4 g
Graisses saturées 7.3 g
Glucides 20.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer