Shepherd's Pie

4.6 853 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 40min

6 portions

Ingrédients

Lamb Mince

garlic clove
1
olive oil
20 g
onions quartered
180 g
carrots cut in pieces
120 g
celery stalks cut in pieces
100 g
lamb mince broken in pieces
500 g
tomato purée
30 g
liquid vegetable stock
100 g
Worcestershire sauce
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
3 sprigs

Potato and Leek Topping

water
800 g
potatoes cut in pieces (2 cm)
800 g
leeks halved lengthways then cut in pieces (1 cm)
250 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
milk
25 g
unsalted butter diced
25 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 20.6 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Lipides 18.7 g

Glucides 29.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cookidoo® Served 2023 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

The British Isles on a Plate 88 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Beef Bourguignon

1h 30min

Steak Fajita Sweet Potatoes

1h

Chicken Salad

1h 20min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1h

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1h 5min

Onion Pie

2h

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1h 15min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1h 25min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1h 10min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti

1h

Tout montrer