Sopa de puerro y papa

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

340 g de puerro (sólo la parte blanca), cortada en trozos
1 cucharadita sal
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
255 g de papa pastusa sin cascara cortada en trozos
660 g de agua

700 g de caldo de verduras
1 pizca de pimienta blanca molida
1 pizca de nuez moscada molida
100 g de leche entera
cebollín picado, para decorar

perejil liso fresco, picado, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 415.4 mg

Protides 2.3 g

Calories 664.1 kJ / 158.7 kcal

Lipides 9.9 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 16.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sopas Caseras 5 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 Min

Caldo de costilla

1 Std. 30 Min

Mole de olla vegetariano

1 Std.

Crema de judías blancas y verduras

30 Min

Sopa de lentejas marroquí

Keine Bewertungen

Menestrón de temporada

Keine Bewertungen

Boloñesa de lentejas

Keine Bewertungen

Sopa de pollo y limón asado

Keine Bewertungen

Crema de papa

Keine Bewertungen

Potaje de lentejas

20 Min

Sopa de porotos pallares

Keine Bewertungen

Sopa vegana de setas

Keine Bewertungen

Tout montrer