Appareils et accessoires
Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï
Prép. 30min
Total 45min
12 morceaux
Ingrédients
-
40 g de beurre, salé ou non salé plus 1 cuillère à soupe pour la friture
-
360 g de lait
-
150 g de farine de blé
-
2 oeufs
-
100 g de pâte de pistache
-
1 pincée de sel
-
15 g de sucre glace
-
15 g de tahini
-
75 g de mascarpone75 g de crème, tout type
-
100 g de chocolat fondant cassé en morceaux (2 cm)
-
40 g de crème, tout type
-
30 g de pâte filo râpée, pour le kataifi
-
50 g de pistaches, hachées
-
5 g de paillettes comestibles dorées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 morceau/part
Sodium
59.2 mg
Protides
6.3 g
Calories
1148.7 kJ /
274.6 kcal
Lipides
17.9 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
8.4 g
Glucides
22.5 g
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