Almôndegas de atum com molho de açafrão

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 doses

Ingrédients

ovos
3
água
1300 g
salsa
6 - 8 pés de
alho
2 dente de
cebola
80 g
bacon em cubos
100 g
atum fresco cortado em pedaços
400 g
pimento morrone
100 g
Farinha q.b. p/ panar
Óleo de girassol q.b. p/ fritar
azeite
20 g
cebola cortada em fatias
200 g
brandy
100 g
vinho branco
100 g
caldo de marisco
1 cubo de
açafrão-da-índia
2 - 3 pitadas de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 286.6 mg

Protides 34.4 g

Calories 1836 kJ / 438.8 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 10.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sem tampa - Guisados 5 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salada de polvo

Salada de polvo

1h 30min

Polvo da consoada

Polvo da consoada

1h 20min

Bacalhau de Natal

Bacalhau de Natal

1h 15min

Sonhos de bacalhau

Sonhos de bacalhau

1h 10min

Massa de camarão cajun com limão

Massa de camarão cajun com limão

30min

Arroz de salmão e cogumelos

Arroz de salmão e cogumelos

30min

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30min

Camarão salteado em molho de coco caramelizado

Camarão salteado em molho de coco caramelizado

25min

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40min

Salmão e legumes a vapor com arroz de açafrão e passas

Salmão e legumes a vapor com arroz de açafrão e passas

40min

Temaki de salmão

Temaki de salmão

45min

Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

40min

Tout montrer