Speltbrood

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 12h

16 sneetjes

Ingrédients

bloem
450 g
speltbloem
300 g
verse gist (40 g)
1 blokje
karnemelk
500 g
water en een beetje extra water om over het deeg te strijken
30 g
zout naar smaak
1 ½ - 2 tl
bloem om te bestuiven

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sneetje

Protides 7 g

Calories 793 kJ / 189 kcal

Lipides 1 g

Fibre 2 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De smaak van ambachtelijk brood 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Babka met Bosbessen

Babka met Bosbessen

Pas d’évaluation

Zoete Aardappel Brood

Zoete Aardappel Brood

5h 25min

Knapperig brood

Knapperig brood

Pas d’évaluation

Glutenvrij Brood

Glutenvrij Brood

3h 20min

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1h 10min

Gestoomde pesto broodjes

Gestoomde pesto broodjes

Pas d’évaluation

Moutbrood

Moutbrood

Pas d’évaluation

Tosti met cottage kaas

Tosti met cottage kaas

Pas d’évaluation

Naan (Hindoe brood)

Naan (Hindoe brood)

2h

Cashew brood wentelteefjes

Cashew brood wentelteefjes

Pas d’évaluation

Chocolade babka

Chocolade babka

3h

Appel-notenbrood

Appel-notenbrood

1h 25min

Tout montrer