Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

4.5 12 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 porcje

Ingrédients

Marynowane tofu i pieczone warzywa

250 g tofu, średnio twardego pokrojonego na 1-2 cm kostkę
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g syropu z agawy

20 g miodu
2 łyżki oleju sezamowego, prażonego
2 łyżki sosu sojowego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
250 g papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
250 g marchewki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
30 g oliwy z oliwek
⅓ łyżeczki soli
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka oregano, suszonego

Czarny ryż

1200 g wody
1 łyżeczka soli
250 g ryżu czarnego
½ cukinii małej (ok. 150 g), przekrojonej wzdłuż na pół
ziarna sezamu do posypania

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1295.8 mg

Protides 26 g

Calories 2866.5 kJ / 685.1 kcal

Lipides 24.3 g

Fibre 23.7 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 110.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Przepisy wspierające zdrowie kobiet 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min

Tarta porowo-serowa

1h 25min

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45min

Burger wegański

3h 55min

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45min

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Frittata z resztkami warzyw

35min

Wrapy z serem halloumi

40min

Tout montrer