Houmous and Grilled Vegetable Wraps

4.5 13 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

garlic clove
1
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
water
30 g
lemon juice
15 g
tahini
20 g
fine sea salt
½ tsp
olive oil
75 g
courgette cut in strips (5 cm x 5 mm)
200 g
red pepper cut in strips (5 cm x 5 mm)
200 g
wheat flour tortillas (Ø 22 cm)
4
red onion thinly sliced, for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 795.4 mg

Protides 10 g

Calories 1879.8 kJ / 449.3 kcal

Lipides 26.7 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 44 g

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