Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 12h 30min

8 portions

Ingrédients

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (optionnel) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Niveau

facile

Infos nut. par 8 portions

Sodium 2170.3 mg

Protides 19.2 g

Calories 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Lipides 3 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 215.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

West African 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25min

Spiced Nuts

20min

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1h 20min

High Protein Hot Pockets

50min

Coconut Bao with Prawns

1h 40min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Date and Nut Balls

20min

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10min

Curly Fries with Garlic Sauce

45min

Spiralized Sweet Potato Latkes

55min

Dried Spiralized Apple Stacks with Chocolate

6h

Tout montrer