Pizza Kiểu Napoli

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Prép. 30min

Total 9h

2 khẩu phần

Ingrédients

nước
450 gam
men nở tươi bẻ vụn
3 gam
bột mì manitoba lấy dư để làm bột áo
360 gam
muối
8 gam
nước cốt chanh
30 gam
cà chua nghiền đóng hộp
200 - 220 gam
phô mai Mozzarella đã chắt nước, cắt miếng
200 gam
dầu ô liu nguyên chất
lá húng tây tươi để trang trí

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 khẩu phần

Protides 42.4 g

Calories 4109.9 kJ / 982.3 kcal

Lipides 24.6 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 13.6 g

Glucides 145.3 g

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