Calzone de jamón y queso

4.9 22 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 unidades

Ingrédients

Masa

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar (optionnel)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

300 g queso emmental en trozos

300 g de mozzarella de barra, en trozos
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de orégano seco
4 lonchas de jamón cocido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 1360.3 mg

Protides 43.6 g

Calories 3316 kJ / 793 kcal

Lipides 32.3 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 15.6 g

Glucides 82.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tu primera clase de cocina 21 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Calzone Napolitano

1h 40min

Mini focaccias con aceitunas

2h

Crackers de queso

2h 45min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Tartaletas de queso soufflé

35min

Hogaza sin gluten

3h

Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar

1h 10min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Tartaletas de ensalada de huevo

1h

Pizza napolitana

9h

Pizza con alcachofa y trufa

1h

Tout montrer