Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porții

Ingrédients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 40 g

Calories 2008 kJ / 479 kcal

Lipides 28 g

Fibre 1.5 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Burgeri cu chorizo și pui

20min

Chili con carne gătit lent

5h 5min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Friptură aromată de miel

29h 50min

Koftas de miel

1h 30min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9h 15min

Ruladă de carne

1h 20min

Tout montrer