Tarte aux amandes

5.0 8 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

16 portions

Ingrédients

La pâte

125 g de sucre brut

125 g de sucre
½ citron uniquement le zeste prélevé à l’aide d’un économe
1 œuf
100 g de beurre en morceaux
250 g de farine
1000 g d'eau
20 g de vinaigre

La garniture

100 g de sucre
50 g de crème entière
1 c. à café de jus de citron
75 g de beurre froid
200 g d'amandes effilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre
crème glacée, vanille

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 15.4 mg

Protides 4.9 g

Calories 1165.6 kJ / 278.6 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 28.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plaisirs sucrés 6 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cake imbibé au citron

1h 30min

Tarte au citron meringuée

1h 10min

Carac (Tartelette au chocolat)

2h

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Tarte aux pommes

1h

Gâteau au chocolat XXL

45min

Brownies express

25min

Crumble aux pommes

45min

Tarte aux quetsches, végane et sans gluten

1h 35min

Gâteau marbré

2h 10min

Far breton aux pruneaux

2h

Tout montrer