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Risottata mit Lachs und Pilzen
Ingrédients
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Parmesankäse in Würfel geschnitten (2 cm)50 g
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Knoblauchzehe in dünne Scheiben geschnitten1
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Paprika (Gemüse) beliebige Farbe, in Stücke geschnitten (1-2 cm)150 - 180 g
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Olivenöl20 g
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frische Pilze geviertelt100 g
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Tomaten, gewürfelt, aus der Dose300 g
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Wasser450 g
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Fischbouillon-Würfel (für 0.5 l)1
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Paprika (fakultativ)1 TL
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Pasta, getrocknet, Typ Spaghettini 8-9 Minuten Kochzeit250 g
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücke geschnitten (2-3 cm)250 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
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