Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain
Ingrédients
-
795 g cuisse de poulet, désossée et sans peau coupée en morceaux (5 cm)
-
45 g de farine tout usage
-
1 c. à thé de sel
-
½ c. à thé d'ail granulé
-
½ c. à thé de paprika en poudre
-
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
-
15 g d'huile d'olive
-
60 g de pancetta, en dés60 g lard fumé, en tranche en dés
-
115 g d'oignon coupé en quartiers (2,5 cm)
-
3 - 5 brins de thym frais feuilles seulement
-
1 c. à thé de sucre de canne complet non raffiné
-
130 g vin rouge sec
-
395 g de tomates concassées en conserve avec du liquide
-
450 g de stock de poulet (voir Conseil)
-
285 g de pommes de terre nouvelles coupée en morceaux (2,5 cm)
-
115 g de champignons bruns frais en quartiers
-
4 de pain au levain
-
3 c. à soupe de fécule de maïs
-
2 c. à soupe d'eau
-
de feuilles de thym frais, pour garnirde persil frais pour garnir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote
1sa 10 dk
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35 dk
Poulet effiloché BBQ
40 dk
Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ
3sa 10 dk
Burgers de bison au cheddar et oignons marinés
35 dk
Salade de pâtes Caprese au poulet
25 dk
Poulet jerk et salade de chou à l'ananas
Değerlendirme yok
Poitrines de poulet Pizzaiola
55 dk
Côtes de porc aigre-douce
40 dk
Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes
45 dk
Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)
1sa 50 dk
Tajine d'agneau aux figues
1sa 15 dk