Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 6h 45min

8 portions

Ingrédients

Croûte de tarte

340 g de farine tout usage
15 g de sucre
½ c. à thé de sel
340 g de beurre non salé froid, en cubes
115 g d’eau froide
farine blanche à dépoussiérer
de farine tout usage à dépoussiérer

Garniture à la citrouille

1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
5 cm de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
1 c. à thé de sel
285 g de courge butternut frais ou surgelés, en cubes
285 g de courge kabocha frais ou surgelés, en cubes
225 g de lait de coco pleine de matières grasses
170 g de sirop d'érable
4 œufs de gros calibre
1 c. à thé d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 496.1 mg

Protides 10.5 g

Calories 2764.2 kJ / 660.7 kcal

Lipides 42.4 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 27 g

Glucides 58.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festin d'Action de Grâce 17 Recettes
Canada

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pavlova aux baies

Pas d’évaluation

Gâteau au yaourt

1h 40min

Gâteau à la crème de citron d'Edna

40min

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

Pas d’évaluation

Brownies au fudge

50min

Coupelles de brownie S'more

Pas d’évaluation

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

Pas d’évaluation

Macarons à la ganache de pistache

2h 30min

Biscuits au Nutella

30min

Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc

Pas d’évaluation

Sablés aux pépites de chocolat sans gluten

1h 25min

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20min

Tout montrer