Crème brûlée portugaise

4.0 13 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

8 portions

Ingrédients

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Lipides 8 g

Fibre 0 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recettes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

40min

Glace aux fruits

5min

Granité de fruits frais

5min

Mousse au chocolat à l'orange

2h 20min

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

Pas d’évaluation

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Pas d’évaluation

Gratin de prunes et crème à la vanille

Pas d’évaluation

Glaces à l'eau arc-en-ciel

Pas d’évaluation

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Pas d’évaluation

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1h 10min

Brownie Baklava

Pas d’évaluation

Baklava Libanais au Miel

Pas d’évaluation

Tout montrer