Bomboloni with Custard

4.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 30min

8 pieces

Ingrédients

Cream

fresh milk
300 g
sugar
50 g
plain flour
40 g
eggs
2
vanilla extract
1 tsp

Crispy donuts

unsalted butter in chunks
45 g
sugar
50 g
orange zest only
1
lemon zest only
1
milk
85 g
water
55 g
egg
1
salt
1 pinch
honey
1 tsp
vanilla extract
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
bread flour
180 g
Italian 00 flour
150 g
150 g all purpose flour
sunflower oil
500 g
icing sugar
2 tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 76.4 mg

Protides 10 g

Calories 3689.7 kJ / 881.9 kcal

Lipides 71.9 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 11.3 g

Glucides 55.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Recettes
International

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Decadent dark chocolate brownies

1 h 30 min

Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping

3 h 5 min

Key Lime Pie

4 h 40 min

Whole Orange Bundt Cake

1 h 25 min

Citrus Cheesecake

2 h 45 min

Orange Cream Popsicle

8 h 15 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

Basque Burnt Cheesecake

3 h 10 min

Beignets

3 h

Pumpkin Ice Cream

10 h 5 min

Red bean ice cream

29 h 50 min

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40 min

Tout montrer