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Polenta
4.4 5 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 1 cipolla tagliata a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio vegetale
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino dado per brodo vegetale
    1 cubetto di dado per brodo (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di polenta medio fine

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10 g
Calories 1341 kJ / 320 kcal
Lipides 10 g
Fibre 3.4 g
Glucides 47 g

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Suisse

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