Insalata di asparagi con fragole

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

Asparagi

50 g di nocciole sgusciate, con la buccia arrostito
600 g di acqua
700 g di asparagi bianchi pelati, tagliate le estremità legnose, tagliati diagonalmente a pezzi di (5 cm), (vedi consiglio)
1 cucchiaino di sale

Salsa

50 g di scalogno dimezzato
80 g di olio di oliva
50 g di aceto balsamico bianco
20 g di senape
10 g di miele
1 cucchiaio di scorza di limone, grattugiata
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di fragole a seconda delle dimensioni, dimezzate o tagliate in quarti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 943 mg

Protides 7 g

Calories 1437 kJ / 343 kcal

Lipides 28 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frutta e verdura di primavera 6 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Insalata di barbabietole

10min

Insalata di patate e verdure con pollo

1h 15min

Insalata greca

25min

Insalata di farro e pollo

1h 15min

Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Pas d’évaluation

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

Pas d’évaluation

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Zuppa di miso con tofu

Pas d’évaluation

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2h

Frittelle di verdure indonesiane

40min

Tortini di tonno dal Nester

Pas d’évaluation

Tout montrer